当店は、完全予約制となっております。
下記の「お問合せ」をクリックしていただきご予約をお願い致します。
ご予約完了後、こちらよりご予約者様に折り返しのご連絡を致します。
コロナ感染症対策について
当店では、厚生労働相の対応指針(ガイドライン)に基づき、コロナ感染症対策を実施しております。
ご理解とご協力をお願いいたします。
詳しくは、下記の「コロナ対策について」をご覧ください。
ギャラリー Gallery
料匠虎白 Ryosho kohaku
宮若、福岡そして九州
風土の恩恵を滋味深い味わいへ
この度、豊かな自然と実りの里 宮若で「料匠 虎白」は新たな歩みをはじめることといたしました。
日本料理のその手法や伝統は守りつつ、時の流れや地域に適応しながら進化して参ります。
料匠虎白
素材を吟味し、だしに心を尽くし、器を選び、供させていただく。 目に舌に喜びを味わっていただくことを身上としております。
お品書き
その時季だからこそ、の日本の味わいを伝統的かつ 独創的な和懐石コースにてお楽しみいただきます。