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コロナ感染症対策について
当店では、厚生労働相の対応指針(ガイドライン)に基づき、コロナ感染症対策を実施しております。
ご理解とご協力をお願いいたします。
詳しくは、下記の「コロナ対策について」をご覧ください。


料匠虎白 Ryosho kohaku

料匠虎白

宮若、福岡そして九州
風土の恩恵を滋味深い味わいへ

この度、豊かな自然と実りの里 宮若で「料匠 虎白」は新たな歩みをはじめることといたしました。
日本料理のその手法や伝統は守りつつ、時の流れや地域に適応しながら進化して参ります。

料匠虎白

料匠虎白

素材を吟味し、だしに心を尽くし、器を選び、供させていただく。 目に舌に喜びを味わっていただくことを身上としております。

お品書き

お品書き

その時季だからこそ、の日本の味わいを伝統的かつ 独創的な和懐石コースにてお楽しみいただきます。